【罕見米酵菌酸中毒!彰基無償提供關鍵標準品】

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素食餐廳「寶林茶室」近期相繼爆發食物中毒事件,造成2人死亡。衛福部次長王必勝今日(28日)主持臨時記者會,宣布其中一名死者檢體驗出米酵菌酸,這是台灣首次發現此類事件。王必勝透露,關鍵標準品由彰化基督教醫院主動提供,且是無償提供。

寶林茶室近期連續發生食物中毒事件,引起社會關注。根據衛福部疾管署統計,截至今日,共有18人因食物中毒而就醫,其中包括2人死亡、5人在加護病房接受治療、1人在一般病房接受治療,其餘10人在家中休養。今日下午,法醫對兩名死者進行解剖後,確認此次事件為台灣首次發現的「米酵菌酸中毒」。

王必勝指出,儘管此次事件與米酵菌酸可能有關,但由於台灣從未發生過類似事件,且醫院和檢驗單位缺乏相關標準品,因此檢測工作受到限制。然而,在彰化基督教醫院的積極支持下,關鍵標準品被提供給檢驗單位,用於進行相關檢測。

王必勝強調,雖然台灣從未發現米酵菌酸中毒案例,但彰化基督教醫院一直以來都保存著相關標準品。得知事件後,該醫院主動提供全新未開封的標準品,並且無償提供給檢驗單位使用。


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